初めて自社のトレーラーハウスにて開催らしいです（謎）。

長野県内で辛み大根汁のそば（おしぼり・辛つゆ）といえば、ねずみ大根の地元である更科・埴科地区か、高遠そばで有名な上伊那地区。 冬場の季節限定ですよ〜。

国内のソバ主産地である北海道が、台風18号により８割減収という壊滅的被害を受けました。 このため、国内産ソバの実（およびそば粉）が高騰しています。 長野県内でも、例年並だった産地ばかりではないそうで、上伊那地区は例年の７割程度とか。 参考：年越…

八ヶ岳山麓や蓼科をひかえ、良質な地粉を使ったそば店が数多くあります（かなり多いです）。 こことか、ここ辺りが参考になります。 宿泊施設に併設されているお店も秋月そば本店とか、そば処 民宿やまなみ、横谷温泉旅館 遊楽庵などがあるようです（うち２…

kernel 2.4系で頑張る：LIDS 1.2.2 for kernel 2.4.28 kernel 2.6系にアップ：SELinux最新版 さすがにkernel 2.4系のSELinuxは2.4.26版で止まっている＆環境構築が困難なので、公開サーバ向けでは諦めましたorz。 あと、HiZARDも面白そうですけど・・・先立…

某会員限定ページで申し訳ない・・・データが盗まれても情報は漏れない新発想の情報漏えい対策ソフト あと、Microsoft製品で固める必要があるものの、Office 2003 EditionsでIRM/RMSを使用するとか。 漏らさない努力も忘れてはいけないけれども、昨今のイン…

これだけインシデント事例が溢れているのにもかかわらず、「うちの場合は対策不要」と思っている経営層が実に多いです。。。 顧客もそうですけど・・・他でもないうちの会社もそうです（泣）。 社員の教育さえしっかりしていれば大丈夫・・・といっています…

ひとりぼっちの事務所・・・気持ちは楽だけど、軟禁された気分？ お昼はそば屋さんに行けば良かった（笑）。