そば処 湯川

なぜか、またとろろのおそばにしました。。。
細打ちの麺、素材の良さと技量が伺えます。
ここのそばつゆは、だしがしっかりしている感じですね。
そば以外のお料理（てんぷら、岩魚の塩焼き等）も充実しているとのことですが、本日はおなかいっぱいだったので次の機会に。