武田そば 風林茶家

とろろ生そば（山菜付）を頂く。
薄くて幅広であめ色の麺、最近はこの系統にお会いする機会が少なかったので、新鮮です。
口当たりがよいですね。香りもまあまあ、良い素材で腕も確かそう。
あと、そばつゆも好みの系統。
そば湯も濃くてよかったです。
軽井沢駅から徒歩５分程度で駐車場もあるので、便利です。