今回のそば

初日の昼食 田毎庵

  • ネタに走ってしまいました(汗)。

初日の夕食 登美

  • 眼下に見える夜景がきれいでした。

2日目の昼食 萬盛庵

  • 今回のお店の中では、一番私の好みに合っていました。香りも食感も良かったです。なぜかご飯つきのメニューを選んでいましたが(笑)。

幻のそば おやまぼくち

  • やっとお店についたら、1月からしばらく休業とのことで、本当に幻になっていまいました(苦笑)。ちなみに、ここの情報によると、飯山の富倉そば*1の流れをくむお店のようです*2

*1:オヤマボクチというヤマゴボウの葉の繊維を使う十割そば

*2:笹ずしがあるのも